¡Ten cuidado con las frutas y verduras que consumes!

 ¿Sabes que significan las etiquetas que poseen?

Hoy quiero hablarles sobre un tema que es muy importante que lo tengamos presente como lo son estas etiquetas o viñetas con código que poseen las frutas y verduras que mayormente se encuentran en los supermercados. Me pareció algo interesante que compartir debido a que en lo personal me entere de esto hasta hace poco. 

Estos códigos son llamados PLU vienen siendo utilizados desde 1990 por los supermercados, con la finalidad de facilitar el control de inventarios de frutas y verduras. Normalmente estos productos pueden tener 4 o 5 dígitos que identifican a los fresco y los a granel. Pero los números indican la forma en que fue cultivado el producto y para las frutas existen 3 tipos de códigos.

• Si el código inicia con 0,3 ó 4 significa que es fue cultivado de una forma convencional.
• Si el código inicia con 8 significa que es un producto genéricamente modificado.
• Si el código inicia con 9 significa que es un producto cultivado de forma orgánica.

Ahora bien, algo que es importante destacar es que estos códigos tienen la finalidad de facilitar el control a los supermercados, es decir, no hay prioridad de informarle al consumidor el tipo de fruta o verdura que quiere adquirir. Porque son pocas las personas que conocen el significado de este tipo de códigos. No se puede dejar d lado que las frutas y verduras genéricamente modificadas pueden traer consecuencias en la salud de las personas que las consumen.

Por eso aquí te dejo un poco de información que espero tomes en cuenta la próxima vez que realices tus compras. Puedes decirme ¿Qué te pareció este tema? o ¿Ya conocías sobre el?

Fuentes de información:

https://www.gob.mx/profeco/articulos/aprende-a-leer-los-codigos-de-las-etiquetas-en-las-frutas-y-vegetales?idiom=es#:~:text=%C2%BFPara%20qu%C3%A9%20sirve%3F,Est%C3%A1ndares%20de%20Productos%20(IFPS).

https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/aprende-a-descifrar-los-codigos-de-las-etiquetas-de-frutas-y-verduras

¿EXISTE LA CREACIÓN DE LLUVIA ARTIFICIAL?

 Siembra de Nubes

El ser humano siempre esta creando nuevos inventos, con la finalidad de dar solución a cada problema que se le va presentando o en algunas ocasiones solo busca una forma más fácil de conseguir lo que desea, por lo que cada vez menos nos debemos de sorprender con lo que sucede en el mundo. 

En lo personal si desconocía si existía o no la creación de lluvia artificial, por lo que me puse a investigar y me di cuenta que efectivamente sí y no es un tema tan nuevo que digamos debido a que fue implementado por primera vez en los años 40`s en Estados Unidos, cuando existía una  una gran sequia y para combatirla se utilizo la siembra de nubes.

La siembra de nubes viene siendo hasta cierto punto una forma de controlar el clima, colocando ciertos químicos en las nubes para que hagan posible el llover o nevar en ciertos lugares, como les decía esto no es nada nuevo, simplemente no es un tema que estuviera tan abierto al público en general. Hoy en día hasta existen 2 métodos para hacer esto posible una es a través de aviones o drones que esparcen los químicos sobre las nubes y otro es que desde el suelo se disparan misiles con químicos a las nubes.

Esta técnica de siembra de nubes tiene ventajas la primera por la que muchos países como Estados Unidos, México y China han decido utilizarla es porque ayuda en gran medida a combatir sequias, además puede ayudar a mejorar la calidad de los cultivos y se puede hacer que la tierra sea más apta para se habitada, pero como en todo así como existen ventajas, no podemos dejar de lado las desventajas o  consecuencias que puede traernos utilizar esta técnica.

Desventajas una es que esta técnica no puede ser aplicada cuando el cielo esta despejado, porque se necesitan nubes con características especificas para poder llevarla a cabo, además no es algo 100% seguro puede que a veces no funciones, esta técnica tiene un costo alto, por lo que no cualquier país lo puede implementar, por ultimo no se sabe si crear lluvia artificial en un lugar, pueda traer consecuencia de sequia en otro.

La creación de lluvia artificial considero que no es algo que se debe tomar a la ligera, por lo que se debe ver bien puede traer más cosas positivas que negativas.

¿Qué crees tu pesa más lo positivo o negativo?... 

Fuentes de información

https://proyectovidaplena.com/17-ventajas-y-desventajas-de-la-siembra-en-la-nube/

https://www.youtube.com/watch?v=71QOUSblLXs

https://www.youtube.com/watch?v=K2xn5awi9JE

https://www.ngenespanol.com/ciencia/siembra-de-nubes-que-es-y-como-funciona-esta-tecnica-bombardeo-de-nubes/#:~:text=Como%20tal%2C%20la%20t%C3%A9cnica%20en,consiguiendo%2C%20as%C3%AD%2C%20producir%20nieve.

https://www.youtube.com/watch?v=Eq9Qdaa4Gd4

¿QUÉ ESTA PASANDO CON EL RIO ACELHUATE?

 Plan para salvar el Rio Acelhuate resulta fallido.

Este es un rio considerado de los más grandes de El Salvador, pero lastimosamente también es una representación del nivel de contaminación de ríos que posee el país. En 2015 se presento una iniciativa que tenia como finalidad intentar salvar este río de tanta contaminación reduciéndola en un 80%, el cual es un porcentaje bastante aceptable. Para llevar a cabo este plan se necesitaba la creación de 4 plantas que den tratamiento a las aguas residuales, ubicadas en diferentes puntos del país.

Además este plan proponía obligar a todas las fabricas construir sus propias plantas para hacerse cargo de su basura, esto debido a que influyen con un 32% en la contaminación. Pero no solo ellos sino también los dueños de colonias o residenciales, esto debido a que un 68% de la contaminación de ese rio proviene de las aguas residuales domesticas.

   

Es aquí donde esta el problema, para llevar a cabo un proyecto de gran magnitud y que además necesita una gran inversión, es muy difícil que se reciba el apoyo del gobierno. Algo que quedo más que claro luego de 4 años de espera para que el plan fuera aprobado y no recibir respuesta del Gobierno, por lo que mejor fue preferible que fuera declarado como fallido, cuando según expertos si era posible desinfectarlo en gran medida.

Pero eso no fue todo este no es el único río de El Salvador contaminado, según datos del Ministerio de Medio Ambiente para el año 2020, se encontró que aproximadamente el 90% de las fuentes de agua dulce del país se encuentran contaminadas. Aquí es donde nos preguntamos ¿Qué hace el gobierno al respecto?, ¿Qué esta haciendo ANDA al respecto? y principalmente ¿Qué medidas esta llevando a cabo la Autoridad Salvadoreña del Agua?...

Son preguntas sin respuesta... Bueno en enero del presente año se obtuvo una respuesta la Autoridad Salvadoreña del Agua decidió reservar por 7 largos años los acuerdos que pueda llegar a tener con ANDA, esto nos dice que ya no podremos conocer en que utilizaran nuestro recurso hídrico y menos podremos saber si se recibirá compensación económica por esto.

Por medio de un comentario me puedes contar que es lo que piensas sobre este tema de mucha importancia para todos los Salvadoreños.

Fuente de información:

Arias, F. R. Y. M., & Arias, M. (2023, 22 abril). ¿Es posible rescatar al río Acelhuate de su muerte? Noticias de El Salvador - Noticias de El Salvador, noticias internacionales, salvadoreños por el mundo, economia, negocios, politica, deportes, entretenimiento, tecnologia, turismo, tendencias, fotos, videos, redes sociales. https://www.elsalvador.com/noticias/nacional/contaminacion-de-rios-acelhuate/1055860/2023/?fbclid=IwAR0EIgDoPiWltnj--ERcut0gMjes07HSjhO7qhyS_BU9pM2oRsbzxTC_C0o

¿POR QUÉ SE ESTA HUNDIENDO LA CIUDAD MÉXICO?

 Causas del hundimiento de la ciudad de México.

Este es un tema bastante grave, debido a que puede ocasionar muchos problemas a la población que vive en la ciudad. El hundimiento que se registra es de aproximadamente 50 centímetros por año y es algo que viene sucediendo desde finales del siglo XIX. Según investigaciones hasta el año 2022 se ha registrado que el hundimiento es de 30 metros en total y se dice que es algo que seguirá sucediendo por al menos 150 años más. El hundimiento tiene varias causas que a continuación te explicare un poco acerca de cada una de ellas. 

-La principal es la extracción de agua del subsuelo, debido a que la ciudad fue construida sobre un lago que se dice que fue drenado. La extracción se da por la necesidad que existe de abastecer a un gran número de personas, esto es algo que se ha realizado desde hace varios años atrás, aunque es importante mencionar que esto provoca que la superficie del suelo se vuelva arcillosa y vuelve vulnerable las construcciones y propensas a derrumbarse.

-Otra de las causas es por la cantidad de edificios que se encuentran construidos en dicha ciudad y los que siguen en proceso de construcción con materiales demasiados pesados, especialmente para la situación en la que se encuentra esta ciudad.

                                         

-Además algo que no se puede dejar de lado es lo que sucede por naturaleza, ya que es algo inevitable como lo son los sismos, debido a que los que han sucedido llegaron a aceleraron el hundimiento en algunas zonas.

Por ultimo les comparto una imagen donde se presentan edificaciones que han tenido un hundimiento considerable, que debe ser tomado en cuenta por la población en general para tomarlas precauciones necesarias y por las autoridades correspondientes para implementar medidas en beneficio de la población.

 

Fuentes informativas:

https://www.facebook.com/4vision/videos/180685623970097/

https://www.youtube.com/watch?v=AcOYukvcuIo&t=83s

https://www.elgrafico.mx/la-roja/22-09-2017/tras-sismo-se-partio-la-tierra-en-tlahuac

https://www.dw.com/es/ciudad-de-m%C3%A9xico-se-hunde-a-ritmo-alarmante-y-no-se-detendr%C3%A1-pronto-seg%C3%BAn-estudio/a-57465527

Canadá versus Dinamarca

La famosa "Guerra de las botellas" o "Guerra del whisky"

Esta esta es una pelea entre dos de los países más pacíficos a nivel mundial, que son: Canadá y Dinamarca esto viene desde la década de los 70`s por algo tan simple como lo es una roca llamada isla Hans, que se encuentra ubicada justo al centro de la línea imaginaria que divide a los dos países, era una isla la cual no tenia definido ningún propietario. Luego de un tiempo se le inicio a dar importancia debido a que dejo de estar rodeada por hielo y abrió paso a una nueva ruta comercial (Paso del noroeste) la cual trajo consigo el beneficio de acortar el camino entre Asia y Europa.

La disputa en si por la isla abandona inicio en si hasta 1983 cuando Canadá decidió realizar unos estudios a la Isla y al darse cuenta Dinamarca le molesto, por lo que un año después Groenlandia visito la isla y clavo su bandera Danesa, además de dejar una botella de Snaps que es su bebida tradicional y una carta donde expresaba que Canadá debía salir del territorio Danes, a los 6 meses Canadá dio respuesta visitando la isla para sustituir la bandera por una Canadiense y colocando una botella de Whiski que es su bebida tradicional y respondiendo además con una carta que expresaba que los Daneses debían salir de su territorio.

Esto fue por lo que se le denomino la guerra de las botellas, porque a partir de ese momento lo siguieron realizando ambos países e incluso lo llegaron a considerar una tradición. Fue hasta 2005 donde la guerra iba a subir de nivel porque Canadá quería prohibir a Dinamarca que siguiera visitando la Isla, pero por suerte pensaron mejor las cosas y decidieron llegar a un acuerdo a través de un debate en el cual se determino que la isla fuera administrada por ambos países, incluso luego de estar a punto de armar una guerra ahora hasta tienen planes de realizar proyectos juntos en la Isla Hans.

En lo personal considero que era una discusión que se le presto más atención de la necesaria, ya que se podría decir que no afectaba en mayor medida a ninguno de los dos territorios porque solo es una roca que no les podía proveer de nada (ni de flora, fauna y tampoco ningún recurso natural), por lo que considero que hicieron bien los dos países al reconsiderar las cosas y lograr llegar a un acuerdo, antes de que la guerra se convirtiera en algo más serio o grave y fue bueno que al final se este dividiendo la isla en partes iguales como se debió hacer desde un inicio sin necesidad de llegar a tanto.

Fuente:

https://www.youtube.com/watch?v=Eka6NmcxP08