¿Sabes que significan las etiquetas que poseen?
Hoy quiero hablarles sobre un tema que es muy importante que lo tengamos presente como lo son estas etiquetas o viñetas con código que poseen las frutas y verduras que mayormente se encuentran en los supermercados. Me pareció algo interesante que compartir debido a que en lo personal me entere de esto hasta hace poco.
Estos códigos son llamados PLU vienen siendo utilizados desde 1990 por los supermercados, con la finalidad de facilitar el control de inventarios de frutas y verduras. Normalmente estos productos pueden tener 4 o 5 dígitos que identifican a los fresco y los a granel. Pero los números indican la forma en que fue cultivado el producto y para las frutas existen 3 tipos de códigos.
- Si el código inicia con 0,3 ó 4 significa que es fue cultivado de una forma convencional.
- Si el código inicia con 8 significa que es un producto genéricamente modificado.
- Si el código inicia con 9 significa que es un producto cultivado de forma orgánica.
Ahora bien, algo que es importante destacar es que estos códigos tienen la finalidad de facilitar el control a los supermercados, es decir, no hay prioridad de informarle al consumidor el tipo de fruta o verdura que quiere adquirir. Porque son pocas las personas que conocen el significado de este tipo de códigos. No se puede dejar d lado que las frutas y verduras genéricamente modificadas pueden traer consecuencias en la salud de las personas que las consumen.
Por eso aquí te dejo un poco de información que espero tomes en cuenta la próxima vez que realices tus compras. Puedes decirme ¿Qué te pareció este tema? o ¿Ya conocías sobre el?
Fuentes de información:
https://www.gob.mx/profeco/articulos/aprende-a-leer-los-codigos-de-las-etiquetas-en-las-frutas-y-vegetales?idiom=es#:~:text=%C2%BFPara%20qu%C3%A9%20sirve%3F,Est%C3%A1ndares%20de%20Productos%20(IFPS).
https://www.directoalpaladar.com.mx/salud-y-nutricion/aprende-a-descifrar-los-codigos-de-las-etiquetas-de-frutas-y-verduras
Un tema realmente interesante y a la vez de analizar, comúnmente nos confiamos al comprar frutas en el supermercado creyendo que son saludables y es feo enterarse que no lo son del todo.
ResponderEliminarExacto, es por eso que debemos tener más cuidado y conocer mejor lo que compramos, ¡Gracias por tu comentario!
EliminarImpactante, puesto que muchas veces simplemente pasamos por alto este tipo de etiquetas pues pensamos que no son de relevancia, sin embargo este tipo de noticias nos sirven para crear conciencia no solo de leer detenidamente lo que estamos a punto de comprar sino también lo que estamos por consumir, que muchas veces algo "saludable" pueda y no lo sea.
ResponderEliminarCorrectamente por eso no estaría de más difundir este tipo de temas, para mantener informadas a las personas sobre este tipo de productos y las consecuencias que se pueden tener al consumirlos. ¡Gracias por tu comentario!
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